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多功能面包生產(chǎn)線 饅頭機(jī)

簡要描述:

多功能面包生產(chǎn)線由壓面機(jī),切割機(jī),主機(jī),切臺(捏花機(jī))和排盤機(jī)組成,可根據(jù)客戶的產(chǎn)品來搭配不同的成型機(jī)器。整體機(jī)架采用不銹鋼材料激光切割焊接而成,平穩(wěn)牢固,安全衛(wèi)生。

更新時間:2023-05-18

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多功能面包生產(chǎn)線 饅頭機(jī)

多功能面包生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹 :

  該機(jī)是在原M-56及MT-260型刀切饅頭成型機(jī)基礎(chǔ)上優(yōu)化改進(jìn)而成。是生產(chǎn)刀切饅頭、花卷等面食理想設(shè)備。

多功能面包生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝:

  面粉倒入和面機(jī)按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī),經(jīng)過連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機(jī)的分割、輸送,再經(jīng)過刀切饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過捏花機(jī)捏斷,然后進(jìn)行二次搓圓。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。

   通過過自動和面機(jī),自動壓面機(jī),面帶整形切塊機(jī)壓面整形,通過三道壓皮搟薄供餡擠料,卷皮包餡切塊成型后通過擺盤機(jī)自動送入烤盤機(jī),自動入盤,進(jìn)盤醒發(fā),醒發(fā)完畢后進(jìn)爐烘烤,烘烤完畢后冷卻,在自動切大片,通過輸送后一大片中間連刀切片,自動夾餡,通過輸送紫外線殺菌進(jìn)入自動理料線自動包裝。

由壓面機(jī),切割機(jī),主機(jī),切臺(捏花機(jī))和排盤機(jī)組成,可根據(jù)客戶的產(chǎn)品來搭配不同的成型機(jī)器。整體機(jī)架采用不銹鋼材料激光切割焊接而成,平穩(wěn)牢固,安全衛(wèi)生。

  面包生產(chǎn)線主要功能 :

  1、仿手工制作,面筋度高、口感好、外形美觀。

  2、主要電器原件采用產(chǎn)品,性能穩(wěn)定。

  3、面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。

  主要技術(shù)參數(shù):

產(chǎn)量Output

1000-9000個/小時pieces/h

饅頭重量bun weight

15-80克/個g/piece

功率Horse power

1.5kw

外型尺寸Overall dimension

4030×650×1500mm

機(jī)器重量Machine weight

約 400公斤

 

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