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酥餅成型機

簡要描述:

酥餅成型機設備廣泛適用于酥餅、老婆餅等中式點心以及漢堡、夾心面包(收口和露心兩種等西式面點;同時也可用于包子等蒸制冷凍制品。

更新時間:2023-05-17

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酥餅成型機

酥餅成型機介紹

       本系列機型適用于自動化生產(chǎn),廣泛用于蘇式月餅、滇式月餅、白皮月餅、金華酥餅、老婆餅、餡餅等酥皮類烘焙食品加工業(yè),改變配置亦可生產(chǎn)包子等冷凍產(chǎn)品。將開好的酥皮面帶經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置的碾壓延展,加入相應餡料,再經(jīng)由卷輪及輔助輔助卷輪將面皮卷成條狀,剪切成含餡產(chǎn)品的包含單體。整機采用光、機、電一體化。

酥餅成型機特點

         香具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點,使所生產(chǎn)香酥餅在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機的問世倍受行業(yè)關注。

故障排除:
1面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調整不當,出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙,用對輥調整絲調整。
2面片跑偏和厚薄不*,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調整面輥的調整絲即可。

 

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